笠庄のブログ

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《木津川市・黒毛和牛》今年の暑さは・・・・。

ホントなら今日は店で涼しく店でお仕事のハズだったんですが、組合の先輩の代理で佐賀牛共進会の審査に参加してきました。 http://ameblo.jp/nadai-kasas


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| コメント (0) |  2013年07月11日

『木津川市・黒毛和牛』肉料理のレシピ

今回も肉料理のレシピを紹介します♪ 「牛バラ肉の佃煮」 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-11569127148.html


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| コメント (0) |  2013年07月09日

《木津川市・黒毛和牛》暑いデス。

今日の京都中央市場には笠庄さん超御用達のA5畜産さんの出荷がありました。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-11568937065.html


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| コメント (0) |  2013年07月08日

《木津川市・黒毛和牛》夏の新商品w

ここ最近の蒸し暑さは凄いですねぇ。 僕はすっかりグロッキーです。 もういい梅雨も明けちゃってもイイ頃合いなんですが・・・・。 http://ameblo.jp/nadai-kas


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| コメント (0) |  2013年07月07日

《木津川市・黒毛和牛》かわいい御礼

地元の小学2年生が社会見学に来てくれて、子供好きの女将がバッチリ対応してくれた事は以前のブログで紹介しました。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-1156


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| コメント (0) |  2013年07月04日

《木津川市・黒毛和牛》お肉の一本釣り

先週をのほほんと過ごしてしまったせいで、ふと気づけば週明けの今日は絶対に失敗は許されない状況になってしまいました。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-11


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| コメント (0) |  2013年07月01日

《木津川市・黒毛和牛》顔の見える流通。

昨年の後半あたりから巷で流行のFacebookを始めています。 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-11563145944.html


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| コメント (0) |  2013年06月30日

『木津川市・黒毛和牛』肉料理のレシピ

今回も肉料理のレシピを紹介します♪ 「簡単プルコギごはん」 http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-11562662991.html


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| コメント (0) |  2013年06月29日

《木津川市・黒毛和牛》カルチャーショック

定休日を利用して勉強の為に弟と一緒に先輩のお店にお邪魔してきました。 僕がデビューしてから何かと気にかけて下さって、硬軟さまざまなご指導をしてくれる先輩のご厚意に超甘えてちょくちょくお邪魔して


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| コメント (0) |  2013年06月27日

《木津川市・黒毛和牛》完封負け・・・orz

今日の鹿児島黒牛は出水の西下がり松地区からの出荷でした。 その出来栄えはそれはもう素晴らしく、気合を入れて応札機のボタンを押した・・・んですが。 http://ameblo.jp


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| コメント (0) |  2013年06月24日
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