《木津川市・黒毛和牛》いつもの英数字の正体

笠庄のブログ


《木津川市・黒毛和牛》いつもの英数字の正体

ブログで仕入の報告をする際に当たり前のようにA(歩留り等級)5(肉質等級) BMS●●(脂肪のバランス)と書いていました。

今日はそれの説明を少々させていただきます
http://ameblo.jp/nadai-kasasho/entry-11525284175.h...


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