酒商にじ屋のブログ

【芋焼酎 宝山 綾紫 34度 1800ml 3730円】 芋焼酎『宝山綾紫』は契約農家で栽培された紫芋“綾紫”を使用し、常圧蒸留機で素材の旨味を最大限に引きだしました。芋焼酎『宝山綾紫』は無調整、無

【麦焼酎 対馬やまねこ 25度 1800ml 1800円】 麦焼酎「対馬やまねこ」は黄麹にて仕込まれた麦焼酎をベースに、１０％程度米焼酎をブレンドすることにより、口当たりがよくしっかりとした味わいに

【黒糖焼酎 太古の黒うさぎ 25度 720ml 1420円】 黒糖焼酎『太古の黒うさぎ』は古の技と味を未来に伝える気持ちで　二十数年前より造り続ける樫樽貯蔵酒。黒糖焼酎『太古の黒うさぎ』の製造は、昔

【繁桝 限定大吟醸 生々 1800ml 2625円】 【繁桝 限定大吟醸 生々 720ml 1315円】 繁桝「限定大吟醸生々」は新酒搾りたての風味を味わっていただけるよう、一切の過熱処理を行

【繁桝 限定純米大吟醸 生々 720ml 1575円】 繁桝「限定純米大吟醸生々」は新酒搾りたての風味を味わっていただけるよう、一切の過熱処理を行っていません。糸島産「山田錦」を５０％精米し、低温発

【寒北斗 吟醸酒粕 500ｇ 500円】 『寒北斗 吟醸酒粕』は、酒造好適米「山田錦」を半分まで精白し、昔ながらの手作り麹を使い醸されてた『寒北斗 吟醸酒』の酒粕です。

【誠鏡 幻 赤箱 純米大吟醸 720ml 4280円】 「誠鏡 幻 純米大吟醸」は、リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあります。「

【寒北斗 本醸造 1800ml 2500円】『凛としたマイルドな味わい』 享保１４年の創業。品質本位を基本に弛まぬ努力を重ね飲みがいのある酒が欲しい！造りたい！この願いから生まれたのが「寒北斗」です

【寒北斗 純米酒 1800ml 2700円】『爽やかで深い味わい』 享保１４年の創業。品質本位を基本に弛まぬ努力を重ね飲みがいのある酒が欲しい！造りたい！この願いから生まれたのが「寒北斗 純米」です

【寒北斗 吟醸酒 1800ml 3500円】『芳醇な香味！豊かな旨み』 『寒北斗 吟醸』は、酒造好適米「山田錦」を半分まで精白し、昔ながらの手作り麹を使い醸されています。『寒北斗 吟醸』は小仕込で、