酒商にじ屋のブログ

【芋焼酎　眞酒 25度 1800ml 2310円】 芋焼酎「眞酒」の原料に使われるさつまいもは鹿児島県日置郡金峰町のからいもん先生と呼ばれる東馬場さんの畑で作られた有機栽培の若い芋を使用し自然の風味

【麦焼酎 銀座のすずめ 黒麹 25度 1800ml 1985円】 麦焼酎「銀座のすずめ黒麹」は独自に開発した全麹仕込みを黒麹菌によって行ないブレンドする事で、今まで以上に麦の香りとコクを引き出しまし

【芋焼酎　栴檀は二葉にして香し 25度 1800ml 1890円】 芋焼酎「栴檀は二葉にて香し」は南薩摩産の「黄金千貫」、麹菌は「河内黒麹ゴールド」を使用し一次仕込みは甕壷、二次仕込みはホーロータン

【芋焼酎 結里 25度 1800ml 1945円】 杜氏『黒瀬東洋海』氏の芋焼酎。芋焼酎『結里』は鹿児島県南さつま市笠沙町の神話から生まれました。そこは天孫降臨の神話でニニギノミコトとコノハナサクヤ

【芋焼酎 瀞とろ 25度 1800ml 1900円】 芋焼酎『瀞とろ』は大隅半島中央部に広がる照葉樹林に湧く水を仕込水に大隅産のサツマイモ「黄金千貫」を黒麹で醸しています。芋焼酎『瀞とろ』は低温でゆ

【めろめろメロン梅酒 9度 1800ml 2940円】 【めろめろメロン梅酒 9度 720ml 1470円】 めろめろメロン梅酒は熊本県産「アースメロン」を使った梅酒です。世界でも有数の巨大火山

【芋焼酎　前田利右衛門 25度 1800ml 2340円　】 芋焼酎『前田利右衛門』の原料芋には無農薬有機栽培の黄金千貫を使用し、麹米にはれんげ草を肥料とした秋田米を使用。しかも芋焼酎『前田利右衛門

【門司港 バナナ梅酒 9度 1800ml 2940円】 【門司港 バナナ梅酒 9度 720ml 1470円】 北九州市門司港は九州の玄関口として栄え、明治の頃より台湾バナナの輸入港でもありました

【麦焼酎　陶山 25度 1800ml 2140円】 【麦焼酎　陶山 25度 720ml 1140円】 麦焼酎「陶山」は良質な佐賀県産二丈大麦（ニシノチカラ）と佐賀産米麹を使った高品質麦焼酎です。

【麦焼酎 けいこうとなるも 25度 1800ml 2100円】 【麦焼酎 けいこうとなるも 25度 900ml 1140円】 麦焼酎『けいこうとなるも』は焼酎本来の風味を大切にし、添加物を一切使